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ウインナーのぺペロンチーノ
通年2人20分
食欲をそそるにんにくの風味とピリ辛味のウインナーがアクセントになったおすすめのパスタです。

■材料
「赤城の郷」あらびきウインナー(チリ味):4本、塩(スパゲッティーをゆでる時使用):適量、スパゲッティー:160g、にんにく:1カケ、オリーブオイル:大さじ2、顆粒コンソメスープの素:小さじ2、スパゲッティーのゆで汁:お玉1杯、塩・こしょう:適量
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティーを袋に記載されている時間ゆでます。
ウインナーは斜めに3等分し、にんにくは薄くスライスします。
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ、ほんのり色づいてきたらウインナーを加えて炒めます。
Bにコンソメスープの素を入れ、スパゲッティーのゆで汁を入れてのばし、塩・こしょうで味を調えます。
ゆであがったスパゲッティーをCに投入してよく絡め、器に盛り付けて出来上がりです。

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