ロースハムのベイクドポテト
★ポテトとハムに新玉ねぎの入ったホワイトソースを混ぜ込んでこんがり焼いた、お子様におすすめの一品。チーズをのせてグラタン風にするのもおすすめです。
■材料
クッキングママロースハム：5枚、バター：10g、ジャガイモ：中2個、たまねぎ：1/2個、パセリ：適量、牛乳：1カップ、小麦粉：大さじ1と1/2、塩・こしょう：適量
ジャガイモは、皮をむき１ｃｍ程度の幅にスライスて皿に並べ、水を振りかけてラップをし、電子レンジ（５００Ｗ）で約５～７分加熱します。
ロースハムは４等分します。
たまねぎはスライスします。
フライパンにバターを入れて溶かし、たまねぎを炒めます。火が通ったら弱火にし、小麦粉を入れて焦げないように気をつけながらよく混ぜます。
混ざったら、牛乳を少しずつ加えて徐々にのばしていき、とろみがつくまでよく混ぜ、塩こしょうで味を調え、ホワイトソースを作ります。
⑤にじゃがいも、ロースハムを入れて軽く混ぜ合わせます。
⑥をグラタン皿に盛り、そのままオーブントースターでうっすらと焦げ目がつくまで（約５分）加熱します。
上から刻んだパセリをふりかけて出来あがりです。
使用商品：クッキングママロースハム
