豚バラ肉に食塩・調味料・発色剤などを直接すりこみ、低温でじっくり熟成させスモーク仕上げにしたベーコンです。
• 名称:ベーコン(スライス)
• 内容量:72g
• 保存方法:10°C以下で保存
• 原材料名:豚ばら肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
• JAS規格:上級
• 包材:外装 PP. PE
■栄養成分表示(100gあたり)[五訂日本食品標準成分表より算出]
■アレルギー物質名(特定原材料)